คุณวุฒิ
- Ph.D. (Islamic Studies) Prince of Songkla University. 2018.
- ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต (อิสลามศึกษา) มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 2561
- M.A. Sciences of the Holy Hadith (Holy Tradition) from the
  faculty ofIslamic Jurisprudence and Law. Al Al-Bayt University Jordan. 2003.
- ปริญญาโท (อิสลามศึกษา) มหาวิทยาลัยอาล-อัลบัยต์ ประเทศจอร์แดน 2546.
- B.A. Section of Prophet traditions and Its science.
  Faculty of Islamic Religion and Islamic Call. Al-Azhar University Egypt. 1999.
- ปริญญาตรี (ศาสนศาสตร์) มหาวิทยาลัยอัลอัซฮัร ประเทศอียิปต์ 2542
- ประกาศนียบัตร บัณฑิตวิชาชีพครู สาขาการศึกษา มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต

วิทยานิพนธ์
- อดิศักดิ์ นุชมี. (2560), การศึกษาวิเคราะห์วรรณกรรมการแปลคัมภีร์อัลกุรอานฉบับภาษาไทย
   ด้านหลักศรัทธาต่อพระนามและคุณลักษณะของอัลลอฮ์. วิทยานิพนธ์
  ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาอิสลามศึกษา มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
- Adisak Nuchmee. (2003). Makhul Ibn Abe Muslim Al huzale Al chamme(Die 113/730 A.D)
  & his Narration in the Nine Books Gathering, direction and Study. A Thesis Islamic Students.   Al al-Bayt University. Hashemite Kingdom of Jordan.
- อดิศักดิ์ นุชมี. (2554). ปัจจัยที่มีผลต่อการเลือกเรียนในสาขาวิชาอิสลามศึกษามหาวิทยาลัยรังสิต.
  ศูนย์สนับสนุนการเรียนการสอน มหาวิทยาลัยรังสิต

บทความวิชาการ
- อดิศักดิ์ นุชมี. (2014). “ต่วน สุวรรณศาสน์ กับบทบาทในการเผยแพร่วัฒนธรรม
  อิสลามในประเทศไทย”
- อดิศักดิ์ นุชมี. (2560), “การศึกษาวิเคราะห์วรรณกรรมการแปลคัมภีร์อัลกุรอานฉบับภาษาไทย   ด้านหลักศรัทธาต่อพระนามและคุณลักษณะของอัลลอฮ์”
- อดิศักดิ์ นุชมี. (2557). “ศึกษาประวัติวรรณกรรมการแปลความหมายคัมภีร์อัลกุรอาน”
- อดิศักดิ์ นุชมี. (2560), “ศึกษาประวัติวรรณกรรมการแปลความหมายคัมภีร์อัลกุรอานเป็นภาษาไทย”
- อดิศักดิ์ นุชมี. (2561). “การขริบตามความเชื่อกับความสอดคล้องทางการแพทย์”
- อดิศักดิ์ นุชมี. (2561), “การยกเลิกอาญาประหารชีวิตกับแนวคิดอิสลาม”

ประวัติการทำงาน
- อาจารย์ประจำภาควิชาอิสลามศึกษา คณะศิลปศาสตร์  มหาวิทยาลัยรังสิต 
- อาจารย์พิเศษหลักสูตรครุศาสตร์อิสลามศึกษา  มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร
- อนุกรรมการฝ่ายพัฒนากิจการเยาวชนมุสลิม คณะกรรมการอิสลามกรุงเทพมหานคร
- อนุกรรมการฝ่ายพัฒนาการศึกษา  คณะกรรมการอิสลามกรุงเทพมหานคร

การบริการวิชาการ
- อนุกรรมการฝ่ายกิจการฮาลาล คณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย
- อาจารย์พิเศษโรงเรียนมุสลิมวิทยาคาร
- ครูใหญ่โรงเรียนคอลิดีนั้ลอิสลามียะห์  ทุ่งครุ
- กรรมการบริหารหน่วยสอบที่ 5 สมาคมคุรุสัมพันธ์